Si realizas el Camino de Santiago encontrarás la fuente de vino de las Bodegas Irache. Este lugar tan particular en el corazón de Navarra (España) guarda una estrecha relación con una tradición monástica.

Cerca del Camino Francés de Santiago, la fuente ubicada en la localidad de Ayegui consta de dos grifos, uno para el agua y otro para el vino.

“Es la única fuente de vino que existe en todo el trayecto del Camino. Cada día la fuente se llena con unos 100 litros de vino tinto joven, para calmar la sed del peregrino y hacer más llevadero su camino”, señala la página web de las bodegas Irache.

¿Dónde nació la inspiración para crear esta fuente tan particular? Todo apunta al Monasterio Santa María la Real de Irache.

Monasterio Santa María la Real de Irache. Crédito: Wikimedia Commons El tio cachi2 (CC BY-SA 3.0 ES)

Fundado en el siglo X, este monasterio, actualmente considerado uno de los monumentos más importantes del patrimonio cultural de Navarra, era dirigido por monjes benedictinos que se dedicaban a la elaboración de vinos muy apreciados por la familia real de Navarra.

El monasterio también funcionaba como hospital de peregrinos, donde los monjes brindaban refugio y comida a aquellos que lo necesitaban. 

Fuente del vino. Crédito: Wikimedia Commons jonathan jacobi (CC BY-SA 3.0)
“Los monjes recibían a los peregrinos que acudían al hospital con un vaso de vino. Muchos llegaban muy enfermos y el vino se utilizaba como un reconstituyente. La fuente del vino de Bodegas Irache trata de rememorar esto”.

En 1891, para continuar el legado de los monjes, se crea la “Vinícola Montejurra”, que luego cambiaría su nombre a “Bodegas Irache”, y a finales de la década de los noventa, en 1991, se instala la fuente para hacer más fácil el servir vino a los peregrinos.

“A finales de la década de los noventa, se instala formalmente la fuente, puesto que antes se ofrecía algo de vino de forma aleatoria a los peregrinos, pero una vez colocada la fuente, son estos mismos los que se sirven al pasar”.
Fuente del vino. Crédito: Wikimedia Commons Zarateman (CC0 1.0)

Los peregrinos que desean tomar un poco de vino pueden acercarse a la fuente todos los días del año entre las 8:00 a.m. y las 8:00 p.m.

@gastromuna

🍇Fuente del vino • Parada obligatoria del camino De Santiago Se encuentra en el Monasterio de Irache. Se rellena cada día con 100 litros de vino joven de @bodegasirache Si haces el camino no dudes en parar. #vino #fuentedelvino #caminodesantiago #navarra #vino #wine #turismonavarra #unav

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